Sauce hollandaise

3.5 12 valoración

Prep. 15min

Total 25min

1 La recette complète

Ingredientes

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 La recette complète

Proteína 11 g

Calorías 8751 kJ / 2093 kcal

Grasa 227 g

Fibra 0.1 g

Carbohidratos 1 g

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