Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (HESTAN CUE)
Prep. 20min
Total 3h 20min
6 raciones
Ingredientes
Para rebozar
-
de harina200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de ajo en polvo1 cucharadita
-
de curry en polvo½ cucharadita
-
de pimienta de Cayena molida½ cucharadita
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de eneldo seco1 cucharadita
Para macerar
-
dientes de ajo2
-
de pimentón dulce1 cucharada
-
de tomillo seco1 cucharada
-
de mejorana seca1 cucharada
-
de estragón seco1 cucharada
-
de eneldo seco1 cucharada
-
de curry en polvo1 cucharadita
-
de sal1 cucharada
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de harina220 g
-
de maicena110 g
-
de agua360 g
-
de solomillos de pollo700 g
Para freír
-
de aceite para freír500 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
748 kcal /
3130 kJ
Proteína
29.9 g
Grasa
41.3 g
Carbohidratos
64.4 g
Fibra
3.2 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
221.1 mg
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