Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1 76 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

700 g de agua
2 manojos de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
2 huevos
65 g de alcaparras
100 g de mantequilla en trozos
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.63 g

Calorías 1042 kJ / 249 kcal

Grasa 24.2 g

Fibra 1.27 g

Carbohidratos 2.24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Espárragos 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Coles de Bruselas a la mostaza

Coles de Bruselas a la mostaza

20min

Espinacas al vapor (500 g) en Varoma

Espinacas al vapor (500 g) en Varoma

15min

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

Espárragos al vapor (800 g) en Varoma

40min

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

20min

Espárragos, huevos poché y rabanitos

Espárragos, huevos poché y rabanitos

1h

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes

1h

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50min

Camarones al vapor

Camarones al vapor

15min

Coles de Bruselas con castañas

Coles de Bruselas con castañas

30min

Espinacas con patatas

Espinacas con patatas

30min

Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja

Guarnición de judías verdes con chalotas y cebolla roja

35min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min