Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di carota, pelata
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 400 g di birra stout
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 pizzico di sale
- fette di pane casereccio tostate, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 33.3 g
- Carbohidratos
- 1.5 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 0.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45 Min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30 min
Goulash alla birra doppio malto
1 godz. 15 min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30 min
Manzo con olive e peperoni
35 Min
Stracotto di manzo in umido
1h 30 min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 Std.
Spezzatino al Barolo
5 Std. 40 Min
Spezzatino di manzo e fagioli
1h 30 min
Goulash ungherese
1h 45 min
Spezzatino alla birra scura
13 Std. 30 Min
Gulash tirolese
1h 30 min