Couscous di cavolfiore (vegan)

Couscous di cavolfiore (vegan)

3.5 16 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

8 porzioni

Ingredientes

1 peperone giallo pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
12 datteri denocciolati a metà
1 cipolla rossa a metà
6 rametti di menta fresca le foglioline lavate + q.b.
800 g di cimette di cavolfiore
60 g olio extravergine di oliva
50 g di aceto di vino bianco
½ limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
1 pizzico di cannella in polvere
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
1 cucchiaino di sale
1 cipollotto a fettine

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 4 g

Calorías 611 kJ / 146 kcal

Grasa 8 g

Fibra 6.1 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Contorni 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bulgur alle verdure e menta

35 min

Broccoli in salsa di ceci

40 min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40 min

Crauti e pollo marinato alla paprica

45 min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45 min

Insalata di broccoli con bacche di goji

10 min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1 godz.

Cous cous di cavolfiore e verdure raw

20 min

Tabulè di quinoa

40 min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30 min

Zucca al curry

45 min

Verdure al curry

1 godz.