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Huevos ahogados en cazuela
Prep. 15min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
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800 g de jitomates asados
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110 g de cebolla asada
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2 dientes de ajo asados
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2 chiles pasilla sin rabo, desvenados y asados
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2 chiles morita sin rabo, desvenados y asados
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500 g de papas cambray en cuartos
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12 huevos
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aceite para engrasar
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cilantro para servir
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aguacate para servir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
230.7 kcal /
968.8 kJ
Proteína
13.5 g
Grasa
9.3 g
Carbohidratos
23.5 g
Fibra
2.2 g
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