Frango com molho de cenoura e pão a vapor

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

4.2 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 doses

Ingredientes

Pão

leite
150 g
fermento de padeiro fresco
20 g
1 c. chá de fermento de padeiro seco
açúcar
1 c. chá de
farinha tipo 65
160 g
farinha integral
160 g
sal
1 c. chá de
ovo
1
Óleo q.b. p/ untar

Frango

cenoura cortada em pedaços
350 g
rábano fresco cortado em pedaços
150 g
150 g cherovia, cortada em pedaços
bolbo de aipo cortado em pedaços
150 g
cebola cortada em pedaços
80 g
manteiga
80 g
água
400 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
peito de frango cortado em pedaços
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta-da-Jamaica
4 grãos de
pimenta preta
20 grãos de
folhas de louro
2
natas azedas
250 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1402.8 mg

Proteína 45.4 g

Calorías 3532.8 kJ / 844.4 kcal

Grasa 36.3 g

Fibra 8.5 g

Grasas saturadas 19.6 g

Carbohidratos 84.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Abril 2019 25 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pão rápido com manteiga de caju

55min

Refresco de chá verde, manga e limão

20min

Muffins de casca de maçã

1h

Gelado de requeijão e doce de abóbora

8h 55min

Queijo camembert com cobertura de arandos

15min

Salteado de porco com molho de pimenta preta

30min

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14h 10min

Tarte de outono

1h 10min

Hambúrguer com ketchup de beterraba

1h

Bolinhas de queijo de cabra, uvas e pistácio

45min

Torta de espinafres

1h

Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos

2h 30min