Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
Prep. 15min
Total 2h 30min
6 doses
Ingredientes
Robalo
-
mistura de ervas aromáticas frescas (tomilho-limão, manjericão, funcho e salsa)15 g
-
água250 g
-
2 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco20 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
sal3 c. chá de
-
limão cortado em rodelas1
-
robalo (1500 g aprox.)1
Arroz
-
dentes de alho2
-
chalota40 g
-
azeite30 g
-
água500 g
-
champanhe500 g
-
sal1 c. chá de
-
arroz agulha350 g
-
avelã torrada15 g
-
pinhões torrados15 g
-
pistácio torrado15 g
-
amêndoa torrada15 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
1825.2 mg
Proteína
87.3 g
Calorías
4520.2 kJ /
1080.4 kcal
Grasa
20.4 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
3.4 g
Carbohidratos
116.6 g
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