Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce au caramel
Prep. 5min
Total 1h 30min
400 g
Ingredientes
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250 g de sucre rouxde sucre en poudre250 g
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de crème liquide, 30% m.g. min.200 - 250 g
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d'eau1030 g
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de jus de citron1 c. à café
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de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")30 g
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de vinaigre1 c. à soupe
Inf. nutricional por 400 g
Calorías
2040 kcal /
8545 kJ
Proteína
5 g
Grasa
111 g
Carbohidratos
256 g
Fibra
0 g
