Trutas recheadas à moda de Bragança

Trutas recheadas à moda de Bragança

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

trutas frescas limpas (400 g cada aprox.)
4
sal
1 pitada de
carcaças só o miolo
3
leite morno
150 g
cebola cortada em pedaços
300 g
presunto
200 g
salsa
15 g
manteiga
150 g
gemas de ovo
2
limão só o sumo
1
banha
100 g
vinho branco
100 g
Brandy
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1855.2 mg

Proteína 109.8 g

Calorías 6086.9 kJ / 1454.8 kcal

Grasa 91.4 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 38.4 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pizza de cogumelos com queijos

27h

Ceviche de robalo e gambas com milho e batata-doce

1h

Pá de borrego recheada com anchovas e alcaparras

Ninguna valoración

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

45min

Rösti bearnês -TM5

40min

Sopa simples de marisco

45min

Margarita de vodka

5min

Lombos de bacalhau com molho verde

40min

Sopa do mar

Ninguna valoración

Rotolo de beringela

1h 40min

Salteado de alface e camarão

10min

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4h 30min