Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 12 black peppercorns
- 8 whole allspice berries
- 8 whole cloves
- 24 oz white wine vinegar
- 12 oz water
- 3 oz sugar
- 1 tbsp kosher salt
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp fennel seeds
- 1 tsp mustard seeds
- 14 oz cauliflower, small florets
- 6 oz carrots, sliced on the bias (¼ in.)
- 6 oz red bell pepper, julienned (¼ in.)
- 4 oz green olives, pitted
- 6 oz pearl onions, trimmed and peeled
- 3 oz celery, sliced on the bias (½ in.)
- 4 garlic cloves
- 12 slices serrano chili, in rings (3 rings per jar)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 268 kJ / 64 kcal
- Proteína
- 1 g
- Carbohidratos
- 11 g
- Grasa
- 1 g
- Fibra
- 2 g
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