Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

Chocolate Budino (Matthew Kenney) Metric

5.0 3 valoración

Prep. 10min

Total 5h

10 portions

Ingredientes

Budino

glucose syrup to taste
85 g
vegan whipping cream e.g. Silk®
200 g
soy milk
300 g
non-stick spray oil
cocoa powder
15 g
sugar
15 g
agar-agar powder
½ tsp
salt
¼ tsp
dark chocolate, 70% cocoa solids broken into pieces
200 g

Caramel Sauce

sugar
255 g
vegan whipping cream e.g. Silk®, divided
130 g
water divided
1025 g
lemon juice
1 tsp
vegan butter cold
30 g
salt
½ tsp
edible flowers to garnish

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 226 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 1638.2 kJ / 391.5 kcal

Grasa 19.8 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 14.1 g

Carbohidratos 52.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Recetas
Canadá

También podría gustarte...

Gluten Free Chocolate Orange Cookies (Metric)

Gluten Free Chocolate Orange Cookies (Metric)

2h

Aperol spritz sorbet

Aperol spritz sorbet

Ninguna valoración

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

Ninguna valoración

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

Ninguna valoración

Traditional Kaiser rolls

Traditional Kaiser rolls

26h 35min

Ghee Rice

Ghee Rice

1h 15min

Double Vanilla Ice Cream

Double Vanilla Ice Cream

12h

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

10min

Banana Ice Cream (Nice Cream)

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5min

Saskatoon Berry Jam

Saskatoon Berry Jam

35min

Apricot Danish Pastries

Apricot Danish Pastries

40min

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

2h 20min