Dispositivos y accesorios
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Légumes croquants, boulettes de chèvre
Ingredientes
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1 bouquet de ciboulette fraîche grossièrement émincée
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25 g d'échalote
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1000 g d'eau
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200 g de brocoli (½) en fleurettes
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130 g de haricot vert frais équeutés
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150 g de petits pois frais écossés
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150 g de fèves fraîches écossées
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200 g de fromage de chèvre frais
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sel
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poivre moulu
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100 g de mesclun
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1 avocat en fines lamelles
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2 c. à soupe de graines de sésame
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1 filet d'huile d'olive
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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