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Tortino di cardi alla fiorentina
Prep. 15min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
700 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
1 cucchiaio farina
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800 g di cardi puliti (vedere consigli)
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50 g di olio di oliva
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1 pizzico di maggiorana secca
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250 g di salsicce di maiale senza pelle
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6 uova
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40 g di latte
-
1 pizzico di pepe nero macinato
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2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
burro q.b.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
15.3 g
Calorías
1343 kJ /
321 kcal
Grasa
26.5 g
Carbohidratos
5.4 g
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