Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaio di farina
- 800 g di cardi puliti (vedere consigli)
- 50 g di olio di oliva
- 1 pizzico di maggiorana secca
- 250 g di salsicce di maiale senza pelle
- 6 uova
- 40 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- burro q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 15.3 g
- Carbohidratos
- 5.4 g
- Grasa
- 26.5 g
Recetas alternativas
Carciofi stufati
30min
Ribollita
2h 30min
Baccalà alla ligure
1h
Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40min
Cardi gratinati
40min
Carciofi ripieni
50min
Quiche salata ai carciofi
1h 20min
Torta salata di cardi e funghi secchi
1h 55 min
Sformato di cardi
1h
Polenta bianca con carciofi
1h 30min
Torta alle bietole
3h
Erbazzone reggiano
2h