Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crème glacée figue-miel-gingembre
Prep. 10min
Total 12h 30min
6 portions
Ingredientes
La veille
-
20 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
-
400 g de lait entier
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
70 g de miel de fleurs
-
3 jaunes d'œufs
Le jour même
-
200 g de figues fraîches préalablement congelées et coupées en quatre
-
4 figues fraîches pour la décoration
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
297.7 kcal /
1246.2 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
10.5 g
Carbohidratos
47.7 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
6 g
Sodio
37 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°20
41 Recetas
Francia
Francia
