Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2162 kJ / 513 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 9 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Ninguna valoración
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25min
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna valoración
Cheesecake cu limetă
6h 30min
Spagnola
10h 20min
Suc de mango și cayenne
15 min
Supă de primăvară cu legume
35min
Pere în vin roșu
3j 20 menit
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55min
Pui cu sos de smântână și legume
50min