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Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
Prep. 10min
Total 35min
6 porzioni
Ingredientes
-
700 g di acqua
-
350 g di farro perlato (cottura 15-20 minuti)
-
200 g di piselli freschi
-
200 g di asparagi a tocchetti
-
200 g di zucchine a tocchetti
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di Feta sbriciolata
-
1 arancia preferibilmente biologica, pelata al vivo e a fette
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
semi di sesamo nero q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
18.5 g
Calorías
1682 kJ /
402 kcal
Grasa
16 g
Fibra
8.2 g
Carbohidratos
45.9 g
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