Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Papas Dauphine
Prep. 15min
Total 1h 40min
8 porciones
Ingredientes
Puré de papa
-
1000 g de agua
-
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
-
75 g de mantequilla con sal en cubos
Pasta choux
-
115 g de agua
-
25 g de mantequilla con sal en cubos
-
¼ cditas de sal marina
-
80 g de harina de trigo
-
2 huevos medianos
Horneado
-
3 yemas de huevo
-
1 cditas de sal marina
-
1 pizca de pimienta negra molida
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porciones
Proteína
1 g
Calorías
244 kJ /
58 kcal
Grasa
3 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cenas para tus invitados
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Sopa de cilantro
1h 20min
Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino
40min
Pastel de atún con frijoles
40min
Pizza Marina
1h
Pera y jamaica al horno
35min
Pay de limón
3h 30min
Pastel de cajeta
1h 10min
Quiche de jamón serrano y jitomate
55min
Fondant con chocolate Oaxaqueño
15min
Cheesecake de jamaica
2h
Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café
4h 35min
Pastel de carne
50min