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Injera (pane eritreo fermentato)
Prep. 30min
Total 48h 35min
10 pezzi
Ingredientes
-
di farina di mais bramata100 g
-
di farina integrale70 g
-
di acqua400 g
-
di farina tipo 00150 g
-
di lievito di birra fresco5 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
116 kcal /
485 kJ
Proteína
3.4 g
Grasa
0.5 g
Carbohidratos
24.4 g
Fibra
1.4 g
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