Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.8 24 valoraciones
Prep. 10min
Total 3h 30min
6 porzioni

Ingredientes

  • di acqua
    300 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
  • di farina tipo 0
    150 g
  • di farina di segale
    350 g
  • di sale
    15 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 326 kcal / 1364 kJ
Proteína 10.4 g
Grasa 4.4 g
Carbohidratos 61.2 g
Fibra 5.4 g

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