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Roggenbrot (pane austriaco)
Prep. 10min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
di acqua300 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina tipo 0150 g
-
di farina di segale350 g
-
di sale15 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
326 kcal /
1364 kJ
Proteína
10.4 g
Grasa
4.4 g
Carbohidratos
61.2 g
Fibra
5.4 g
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