Dispositivos y accesorios
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
Prep. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 foglie di basilico fresche
-
1 pizzico di sale
-
1 spicchio di aglio (opcional)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
50 g olio extravergine di oliva
-
80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
-
1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
-
80 g di code di mazzancolle sgusciate
-
1000 g di sale grosso
-
800 g di acqua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
13 g
Calorías
801 kJ /
191.5 kcal
Grasa
16.8 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
1.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Capodanno a casa tua
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Orata al sale
40min
Tranci di tonno in crema alla cipolla
40min
Zuppa di funghi e pescatrice
45min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Filetti di branzino con salsa agli asparagi
45min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Cernia con salsa mediterranea
40min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Filetto di orata con peperoni
25min
Salmone al cartoccio
35min