Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gelato in cialda con mirtilli caldi
Prep. 30min
Total 11h 50min
12 porzioni
Ingredientes
Gelato alla vaniglia
-
2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g di zucchero
-
6 tuorli d'uovo
-
1 pizzico di sale
Cialda biscotto
-
70 g di zucchero
-
2 albumi
-
70 g di farina tipo 00
-
70 g di burro fuso
Salsa ai mirtilli
-
20 g di zucchero
-
200 g di mirtilli
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
5.1 g
Calorías
1146.7 kJ /
274.1 kcal
Grasa
4.4 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
24.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Coni e cialde
1h 5min
Torrone morbido
6h 20min
Meringhe
2h
Ketchup
1h 20min
Ventaglietti ricoperti
2h 40min
Piccoli panettoni
6h 40min
Candele al cioccolato
4h 50min
Bon bon ripieni di gianduia
1h 30min
Semifreddo al caramello salato
11h
Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola
5h 30min
Cioccolatini agli amaretti
3h 25min
Bon bon ripieni di toffee
2h 30min