Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
TM6 TM5

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
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Ingredientes

  • 600 - 700 g Hokkaidokürbisfleisch
  • ¾ TL Salz
  • 3 EL Olivenöl
  • 60 g Apfelessig
  • 50 g Honig
  • 1 - 2 Msp. Zimt, gemahlen
  • 100 - 150 g Feta
  • 4 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zur Dekoration
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
948 kJ / 227 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
14 g
Fibra
2 g

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