Italian Wedding Soup

Italian Wedding Soup

4.3 43 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

Meatballs

Parmesan cheese cubed, plus extra to garnish
2 oz
bread crumbs
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
yellow onion in pieces
4 oz
garlic cloves
2
ground beef broken in pieces
16 oz
baking powder
1 tsp
salt
½ tsp

Soup

yellow onion in pieces
4 oz
fennel bulb trimmed, cored, in pieces, plus fronds, to garnish
6 ½ oz
garlic cloves
2
dried porcini mushrooms
½ oz
beef stock low sodium
52 oz
salt to taste
½ - 1 tsp
ditalini pasta
4 oz
lacinato kale de-stemmed, in pieces (1 in.)
2 oz

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 27 g

Calorías 1393 kJ / 333 kcal

Grasa 13 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Satisfying Soups 12 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50min

Turkey and Corn Soup

1h 5min

Chicken Fajita Soup

50min

Tex-Mex Turkey Soup

50min

Chicken Marsala

40min

Meatballs with Tomato Sauce

45min

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40min

Turkey and Wild Rice Stuffed Peppers

1h 45min

Chicken Noodle Soup

50min

Tortilla Soup

25min

Chicken Stroganoff Soup

55min

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25min