Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

4.3 304 valoración

Prep. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carote pelate e a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (opcional)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.7 g

Calorías 1644.5 kJ / 393 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Idee gustose 177 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55min

Cotechino in crema di lenticchie

1h

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1h 10min

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

1h

Spezzatino di vitello con patate e mele

1h 25min

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Polenta con funghi e salsiccia

1h 30min

Salsiccia in umido con lenticchie

55min

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Spezzatino di vitello con purè di patate

2h 15min

Trippa e fagioli alla contadina

1h 10min

Costine in umido

1h 20min