Cotechino e lenticchie

Cotechino e lenticchie

4.3 276 valoración

Prep. 10min

Total 1h

8 porzioni

Ingredientes

500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
60 g di carote pelate e a pezzi
30 g di cipolla a pezzi
60 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio (opcional)
30 - 50 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
200 g di lenticchie secche (precedentemente ammollate)
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.7 g

Calorías 1644.5 kJ / 393 kcal

Grasa 30.4 g

Fibra 3.8 g

Carbohidratos 13.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Idee gustose 177 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

1h 30min

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1h 5min

Cotechino in crema di lenticchie

Cotechino in crema di lenticchie

1h

Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

1h 30min

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

11h

Marinatura per la selvaggina

Marinatura per la selvaggina

20min

Ossibuchi agli asparagi

Ossibuchi agli asparagi

1h 30min

Ossobuco alla milanese

Ossobuco alla milanese

1h 10min

Spezzatino di vitello con purè di patate

Spezzatino di vitello con purè di patate

2h 15min

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1h 10min

Salsiccia in umido con lenticchie

Salsiccia in umido con lenticchie

55min

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55min