Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 - 3 rametti di coriandolo fresco, le foglie lavate e asciugate
- 750 g di acqua
- 10 g di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza a pezzi (senza la parte bianca)
- 240 g di riso basmati (tempo di cottura 10-12 minuti)
- 400 g di zucchine a cubetti
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 1 scalogno a metà
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1665 kJ / 398 kcal
- Proteína
- 5.5 g
- Carbohidratos
- 51.4 g
- Grasa
- 20.3 g
- Fibra
- 2.3 g
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