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Tortino di lenticchie
Prep. 5min
Total 50min
6 porzioni
Ingredientes
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di carote pelate e a pezzi150 g
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di cipolla in quarti100 g
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di foglioline di timo fresco1 cucchiaino colmo
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 gambi
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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di pancetta a cubetti50 g
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di lenticchie sciacquate e scolate500 g
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di pane di Altamura (tipo pugliese) tritato90 g
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uova2
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di sale1 pizzico
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di Parmigiano Reggiano grattugiato20 g
Inf. nutricional por 1 porzioni
Calorías
180 kcal /
753 kJ
Proteína
10.5 g
Grasa
7.5 g
Carbohidratos
18.8 g
Fibra
6.7 g