Crema de lechuga

Crema de lechuga

4.7 222 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas (100 g)
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para regar)
100 g de patata pelada en trozos
200 g de lechuga (preferiblemente las hojas verdes) troceada
500 g de caldo de ave

500 g de agua, con 2 cucharaditas de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 quesitos en porciones
hojas de perejil fresco para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 4.28 g

Calorías 843 kJ / 202 kcal

Grasa 16.91 g

Fibra 2.32 g

Carbohidratos 8.09 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas calientes 11 Recetas
México

Cremas calientes - Vol. I 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate

20min

Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos

45min

Sopa de arroz

30min

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30min

Puré de tomate y batata con pasta

40min

Fideos chinos con verduras al curry

20min

Crema de pimientos rojos asados

30min

Ensalada detox

5min

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20min

Guacamole con mango y arándanos rojos

5min

Vinagreta de nueces

5min