Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®
Prep. 45min
Total 1h
2 porzioni
Ingredientes
Bomboloni
-
di acqua50 g
-
di latte50 g
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di farina manitoba250 g
-
di zucchero50 g
-
di burro a tocchetti50 g
-
tuorli (da uova medie)2
-
di farina manitoba q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Crema Bimby®
-
di zucchero a piacere60 - 100 g
-
1 pezzo di scorza di limoneestratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
-
di farina tipo 0040 g
-
di latte500 g
-
uova (da 60 g circa)2
Milkshake
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda150 g
-
zucchero a velo q.b.
-
di gelato alla vaniglia250 g
-
di latte intero freddo160 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
2172 kcal /
9087 kJ
Proteína
47.1 g
Grasa
114.1 g
Carbohidratos
239.1 g
Fibra
4 g
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