Arroz estilo pizza

Arroz estilo pizza

4.4 237 valoración

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

aceite de oliva
350 g de arroz de grano redondo
2 cucharaditas de sal
1200 g de agua
400 g de tomate triturado en conserva
35 g de aceite de oliva (y un poco más para el molde)
1 cucharadita de azúcar
200 g de queso emmental rallado

200 g de mozzarella rallada
50 - 60 g de atún al natural escurrido

50 - 60 g de atún en aceite, escurrido
80 - 90 g de champiñones laminados en conserva
10 - 12 aceitunas verdes sin hueso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 791.1 mg

Proteína 16.5 g

Calorías 1688 kJ / 403 kcal

Grasa 16.5 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 47.3 g

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