Dispositivos y accesorios
Curry madrás - Subcontinente indio
Prep. 5min
Total 15min
60 g
Ingredientes
-
3 cucharaditas de semillas de cilantro
-
2 cucharaditas de comino en grano
-
1 cucharadita de semillas de mostaza negra
-
1 palo de canela (cortado en 3-4 trozos)
-
1 cucharadita de semillas de cardamomo
-
1 cucharadita de semillas de fenogreco
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
3 cucharaditas de cúrcuma molida
-
2 cucharaditas de jengibre molido
-
2 chiles rojos secos (sin pedúnculo ni semillas)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 60 g
Proteína
5.5 g
Calorías
528 kJ /
126 kcal
Grasa
6.5 g
Fibra
14.8 g
Carbohidratos
21.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oriente
101 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Curry verde con berenjenas
30min
Curry en polvo - Subcontinente indio
10min
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10min
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1h 15min
Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano
3h 20min
Berenjenas con salsa de miso
1h
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1h 10min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán
1h 45min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50min
Dip coreano con manzana (Sagwa-ssamjang) - Corea
10min