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Polpette alla birra
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
di pane raffermo40 g
-
di latte50 g
-
di cipolla a pezzi30 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
uova2
-
di salsiccia fresca250 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
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di noce moscata grattugiata2 pizzichi
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di carne trita di manzo250 g
-
di acqua200 g
-
di birra300 g
-
di farina25 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
733 kcal /
3066.8 kJ
Proteína
26 g
Grasa
34.1 g
Carbohidratos
15.6 g
Fibra
1.1 g
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