Risotto alla crema di cavolfiore e brie

Risotto alla crema di cavolfiore e brie

3.8 124 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
1200 g di acqua
350 g di cimette di cavolfiore
50 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
1 cucchiaino di sale
100 g di Brie a pezzetti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 19.4 g

Calorías 2017 kJ / 482 kcal

Grasa 17 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 70 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ogni giorno un colore 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45min

Frittata broccoli e prosciutto

35min

Minestra di riso e ceci

30min

Contorno di zucchine e mais

35min

Zuppa di lenticchie e spinaci

1h 10min

Contorno di zucchine e carote con formaggio

20min

Platessa al pomodoro

30min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Frittata gusto pizza

30min

Pesce spada all'arancia

40min

Frittata di bietole, patate e cipolla

55min

Minestra lenticchie e spinaci

50min