Mini flan parisienne

Mini flan parisienne

5.0 1 valoración

Prep. 1h

Total 9h

40 pezzi

Ingredientes

Crema

500 g di latte intero
125 g di panna (min. 30% di grassi)
6 tuorli
120 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta frolla

125 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 uovo grande

Terminare la preparazione

90 g di zucchero di canna

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 2 g

Calorías 506 kJ / 121 kcal

Grasa 5.3 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 16.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dolce effetto 60 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gelato al burro di arachidi

10h 30min

Nidi di meringa

3h 20min

Tiliccas sarde

2h 20min

Crostata meringata all'arancia

30min

Crêpes al cacao e crema di tuorli

10h

Vol-au-vent leggeri

2h 30min

Torta di limone destrutturata

40min

Gelato al Primitivo di Manduria

24h 30min

Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki

8h 30min

Sopa de Ajoblanco

10min

Tarte flambé

40min

Flan cake al cioccolato

7h