Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini flan parisienne
Prep. 1h
Total 9h
40 pezzi
Ingredientes
Crema
-
di latte intero500 g
-
di panna (min. 30% di grassi)125 g
-
tuorli6
-
di zucchero120 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di amido di mais (maizena)50 g
Pasta frolla
-
di zucchero125 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di burro freddo a pezzi + q.b.125 g
-
di farina tipo 00300 g
-
uovo grande1
Terminare la preparazione
-
di zucchero di canna90 g
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
121 kcal /
506 kJ
Proteína
2 g
Grasa
5.3 g
Carbohidratos
16.4 g
Fibra
0.2 g
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