Dispositivos y accesorios
Crème brûlée
Prep. 10min
Total 1h 10min
8 porzioni
Ingredientes
-
100 g di zucchero
-
120 g di tuorli
-
1 pizzico di sale
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
-
zucchero di canna q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
3.6 g
Calorías
1305.4 kJ /
312 kcal
Grasa
25.8 g
Fibra
128.6 g
Grasas saturadas
1.4 g
Carbohidratos
16 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mousse al cioccolato
3h 30min
Crema catalana
40min
Semifreddo al caramello salato
11h
New York cheesecake
7h
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15min
Torta tres leches (torta ai tre latti)
2h
Mini bavaresi alle more
4h 30min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30min
Salsa bernese
20min
Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi
7h 30min
Panna cotta agli anacardi con salsa ai lamponi (vegan)
2h 25min
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6h