Cheesecake ligero con yogur griego

Cheesecake ligero con yogur griego

3.6 68 valoración

Prep. 20min

Total 4h 30min

8 raciones

Ingredientes

250 g leche evaporada
6 hojas de gelatina

Salsa de arándanos

50 g de arándanos frescos
70 g de mermelada de fresa sin azúcar
80 g de zumo de arándanos rojos
1 pellizco de sal

Cheesecake ligero

150 g leche evaporada
8 cucharadas de edulcorante en polvo

8 cucharadas de edulcorante líquido
500 g de queso cremoso bajo en grasa
400 g de yogur griego bajo en grasa (p.ej FAGE®)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 168.2 mg

Proteína 13 g

Calorías 1073 kJ / 256 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 0.5 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 17.3 g

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