Currypaste mit frischem Kurkuma

Currypaste mit frischem Kurkuma

5.0 4 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

2 Schraubgläser

Ingredientes

Salz, unjodiert
20 g
Paprikapulver, scharf
30 g
Fenchelsamen, ganz
10 g
Bockshornkleesamen
10 g
Koriandersamen, ganz
20 g
Kreuzkümmel, ganz
10 g
Kardamomkapseln
10 g
Zimtstange halbiert
1
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Knoblauchzehen geschält, halbiert
15 g
frische Kurkumawurzeln geschält, in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Sonnenblumenöl
60 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Schraubglas

Proteína 12 g

Calorías 2650 kJ / 633 kcal

Grasa 42 g

Fibra 21 g

Carbohidratos 54 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glücksessen 12 Recetas
Austria

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Steinpilze sous-vide

30min

Artischocken sous-vide

50min

Marokkanische Linsensuppe (XXL)

35min

Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis

1h 40min

Schafjoghurt

14h

Asiatisches Schmorfleisch

2h 30min

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2h

Würzig-fruchtiges Lammgulasch mit Kumquats

1h 5min

Warmer Bohnenaufstrich mit gegrillten Paprikastreifen

13h 20min

Velouté von Topinambur

30min

Ras el Hanout

15min

Marokkanische Hühnersuppe (Harira)

1h