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Pollo almendrado con salsa de limón
Prep. 30min
Total 35min
8 porciones
Ingredientes
Pollo almendrado
-
100 g de fécula de maíz
-
2 - 3 huevos batidos
-
250 - 350 g de almendras peladas y finamente picadas
-
800 g de pechuga de pollo sin piel y en tiras (aprox. 2.5 cm wide)
-
1 cdita de sal
-
300 - 400 g de aceite para freír
Salsa de limón
-
150 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
70 g de vinagre de vino blanco
-
80 g de azúcar
-
100 g de agua
-
10 - 15 g de fécula de maíz
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
33 g
Calorías
2382 kJ /
570 kcal
Grasa
38 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
23 g
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