Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
Prep. 10min
Total 1h 30min
2 porciones
Ingredientes
-
chile cascabel1
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chile ancho1
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diente de ajo1
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de aceite de oliva10 g
-
cacahuates tostados salados80 g
-
de ajonjolí20 g
-
de tomillo seco1 pizca
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de sal gruesa1 cdita
-
harina de trigo suficiente para enharinar el lomo
-
de lomo de cerdo300 g
-
de agua1000 g
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
711 kcal /
2986 kJ
Proteína
40 g
Grasa
58 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
1 g
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