Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ragoût de légumes façon ratatouille
Prep. 15min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
200 g d'aubergines coupées en 4
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150 g de courgettes jaunes
-
150 g de courgettes vertes
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100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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100 g de poivron rouge coupé en morceaux
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400 g de tomates mûres coupées en 4
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1 bouquet garni
-
½ c. à café de sel
-
30 g d'huile d'olive
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
87.7 kcal /
364.3 kJ
Proteína
1.8 g
Grasa
5.5 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
3.3 g
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