Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata more e mirtilli
Prep. 20min
Total 3h
10 fette
Ingredientes
Pasta Frolla
-
di zucchero70 g
-
di burro morbido, a pezzi200 g
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di miele di acacia40 g
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tuorlo1
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stecca di vaniglia i semini1
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limone, preferibilmente biologico la scorza½
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di sale1 pizzico
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di farina tipo 00 setacciata300 g
Crema ai frutti di bosco
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di more50 g
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di mirtilli100 g
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di zucchero30 g
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
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di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di latte condensato50 g
-
di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata5 g
-
di yogurt150 g
Terminare la preparazione
-
more q.b. per decorare
-
mirtilli q.b. per decorare
Inf. nutricional por 1 fetta
Calorías
424.9 kcal /
1777.8 kJ
Proteína
5.6 g
Grasa
25.5 g
Carbohidratos
43.2 g
Fibra
1.2 g
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