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Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato
4.5 20 valoraciones
Prep. 10min
Total 15min
8 porzioni
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Ingredientes

  • 25 g di zucchero
  • 250 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 1 bustina di vaniglia in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 5 g
Calorías 1216 kJ / 290 kcal
Grasa 23 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 18 g

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