Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tartare al salmone
Prep. 20min
Total 1h
6 porzioni
Ingredientes
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di filetto di salmone fresco senza pelle e deliscato (vedere consigli)500 g
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di sale grosso20 g
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di cetrioli pelati e a pezzi (2-3 cm)200 g
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di sale2 pizzichi
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate2 rametti
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di scalogno20 g
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di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate + q.b.3 rametti
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di olio extravergine di oliva20 g
-
avocado la polpa a tocchetti (1-2 cm)1
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di succo di limone spremuto fresco e filtrato30 g
-
di pepe bianco macinato3 pizzichi
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
214 kcal /
978 kJ
Proteína
17.2 g
Grasa
15.5 g
Carbohidratos
1.5 g
Fibra
1.7 g
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