Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Melanzane ripiene di quinoa
Prep. 20min
Total 1h 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
di Cheddar a cubetti (1-2 cm)100 g
-
di coriandolo fresco10 g
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melanzane (circa 800 g l'una)2
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di cipolle in quarti120 g
-
spicchi di aglio3
-
peperoncini jalapeño freschi1 - 2
-
di olio di oliva20 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi400 g
-
di acqua275 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
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di chicchi di quinoa ammollati per almeno 30 minuti120 g
-
di fagioli rossi in scatola sgocciolati100 g
-
di mais dolce in scatola sgocciolato100 g
-
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
-
di coriandolo in polvere1 cucchiaino
-
di cumino in polvere1 cucchiaino
-
di paprika in polvere, affumicata1 cucchiaino
-
di chili in polvere½ cucchiaino
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
303 kcal /
1268 kJ
Proteína
13.8 g
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
24.2 g
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