Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Melanzane ripiene di quinoa
Prep. 20min
Total 1h 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
100 g di Cheddar a cubetti (1-2 cm)
-
10 g di coriandolo fresco
-
2 melanzane (circa 800 g l'una)
-
120 g di cipolle in quarti
-
3 spicchi di aglio
-
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi
-
20 g di olio di oliva
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
275 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
120 g di chicchi di quinoa ammollati per almeno 30 minuti
-
100 g di fagioli rossi in scatola sgocciolati
-
100 g di mais dolce in scatola sgocciolato
-
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
½ cucchiaino di chili in polvere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
13.8 g
Calorías
1268 kJ /
303 kcal
Grasa
16.8 g
Carbohidratos
24.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Quinoa per tutti
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini
1h 30min
Moussaka di lenticchie
1h 30min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Melanzane ripiene light
1h
Funghi ripieni di feta e spinaci
35min
Falafel di fave e ceci
40min
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10min
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min
Tofu al cartoccio con verdure
40min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40min
Big burger
1h
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30min