Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

3.9 38 valoraciones
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni

Ingredientes

Condimento
  • 100 g di cipolla bianca a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di lonza di maiale a striscioline o a tocchetti (2 cm)
  • 180 g di ananas fresco a cubetti (1 cm)
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Riso
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di riso Thai
    200 g di riso basmati

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 405 kcal / 1694.4 kJ
Proteína 16.2 g
Grasa 15.7 g
Carbohidratos 48.4 g
Fibra 1.2 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 663.8 mg

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