Caviale di melanzane (Moutabel)

Caviale di melanzane (Moutabel)

3.7 3 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

Tahina

di semi di sesamo bianchi
300 g
di olio di sesamo
50 g

Caviale di melanzane

di melanzane
500 g
di mentuccia lavate e asciugate
5 foglie
di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
1 mazzetto
di succo di limone spremuto fresco e filtrato
20 g
di yogurt bianco naturale, non zuccherato
2 cucchiai
di olio di oliva
3 cucchiai
spicchio di aglio
1
di sale
2 pizzichi
di pomodoro a dadini
40 g
di peperone verde a dadini
80 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 214 kcal / 879 kJ

Proteína 5 g

Grasa 18 g

Carbohidratos 7 g

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