Mushroom stock paste

Mushroom stock paste

3.9 7 valoración

Prep. 10min

Total 1h 35min

1200 g

Ingredientes

dried porcini mushrooms
30 g
hot water
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
2
carrots (approx. 260 g), cut into pieces
2
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
dried shiitake mushrooms
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1200 g

Sodio 7120.2 mg

Proteína 18.7 g

Calorías 2416.6 kJ / 577.6 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 18.5 g

Grasas saturadas 2.5 g

Carbohidratos 105 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Plant to Plate 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

Stocks and broths 18 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Achcharu (pickle)

Achcharu (pickle)

48h 30min

Sambal chilli

Sambal chilli

35min

Macadamia and Parmesan biscuits

Macadamia and Parmesan biscuits

25min

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

Banh xeo (crispy Vietnamese pancake)

24h 55min

Candied spiced pumpkin

Candied spiced pumpkin

24h 30min

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

10min

Gado gado

Gado gado

1h

Mushroom soup

Mushroom soup

30min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

1h 55min

Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

1h 10min

Sambal oelek

Sambal oelek

20min

Japanese toasted sesame salad dressing

Japanese toasted sesame salad dressing

10min