Dinkel-Honig-Ringe

Dinkel-Honig-Ringe

4.7 52 valoración

Prep. 40min

Total 17h 40min

12 Stück

Ingredientes

Vorteig

Wasser
80 g
frische Hefe erbsengroß (1 g)
1 Stückchen
Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)
120 g

Hauptteig

Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
270 g
Orangensaft frisch gepresst
80 g
frische Hefe
5 g
Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)
3 - 4 TL
Salz (10-12 g)
2 TL
Butter und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Honig
50 g
Sesam, geschält
2 EL
Leinsamen
1 EL
Mohn (opcional)
1 EL

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 7 g

Calorías 952 kJ / 228 kcal

Grasa 4 g

Fibra 3.4 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brot backen 70 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Laugenecken

Laugenecken

3 Std.

Toastbrot

Toastbrot

16 Std.

Vollkornspitze

Vollkornspitze

24 Std.

Dinkelweckerl

Dinkelweckerl

23 Std. 40 Min

Erdäpfelpolster

Erdäpfelpolster

14 Std. 40 Min

Dinkel-Wolke

Dinkel-Wolke

16 Std. 30 Min

Frühstückskipferl

Frühstückskipferl

17 Std. 15 Min

Dinkelsemmerl

Dinkelsemmerl

14 Std. 30 Min

Wachauer Laberl

Wachauer Laberl

15 Std. 20 Min

Mohnflesserl

Mohnflesserl

14 Std. 30 Min

Milchbrötchen

Milchbrötchen

4 Std.

Kaisersemmeln

Kaisersemmeln

15 Std. 45 Min