Eiernockerl

4.6 (344 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 30min

Raciones 6 Portionen

Ingredientes

9 Eier (Größe M)
2 ½ - 2 ¾ TL Salz, etwas mehr für das Kochwasser
350 g Milch
50 g Butter, in Stücken und 2-3 EL für die Pfanne
2 Prisen Muskat, gemahlen
500 g Weizenmehl, griffig
1 TL Weinstein-Backpulver
½ - 1 Zwiebel, je nach Größe, in Scheiben
Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
½ Bund Schnittlauch, frisch, in Röllchen

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 2374 kJ / 568 kcal
Proteína: 22 g
Carbohidratos: 67 g
Grasa: 23 g
Grasas saturadas: 11 g
Fibra: 2 g
Sodio: 1174 mg

En las Colecciones

Recetas alternativas

Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch

1 Std. 10 Min

Grießkoch mit Orangenfilets

Grießkoch mit Orangenfilets

20min

Rahmsuppe mit Fisolen

Rahmsuppe mit Fisolen

35min

Palatschinken mit Marillenmarmelade

Palatschinken mit Marillenmarmelade

30min

Schinkenfleckerl überbacken

Schinkenfleckerl überbacken

1 Std. 10 Min

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree

1 Std. 10 Min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1 Std. 25 Min

Wurstknödel

Wurstknödel

1h 20min

Frittaten

Frittaten

30min

Eiaufstrich mit Topfen

Eiaufstrich mit Topfen

10min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2 godz. 45 min

Gefülltes Brathenderl

Gefülltes Brathenderl

1h 45min