![Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5b96376c-daeb-4900-a2a8-ca47c40f2d74/Derivates/0cecbb5d-bebe-4227-a49c-6564b76c31fc.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 Semmeln, altbacken, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 60 g Butter, in Stücken
-
Rapsöl
o bien Kokosöl zum Einfetten - 500 g Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ½ EL Majoran, getrocknet
- 1 TL Dillspitzen, getrocknet
- 1 ½ EL Senf
- 3 ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 700 g Wasser
- 800 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
- 6 EL Semmelbrösel
- 250 g Milch
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2075 kJ / 495 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 26 g
- Grasas saturadas
- 12 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 889 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Eiernockerl
30 min
Erdäpfelgulasch
1hod. 10min
Reisfleisch
2h 20min
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 min
Schinkenfleckerl überbacken
1hod. 10min
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1hod.
Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis
50min
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1hod.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2u. 45min
Gefülltes Brathenderl
1sa 45 dk
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Fiakergulasch
2h 15 min